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【抽检培训·三期五地】2021食品安全监督抽检专题培训班

来源:井研人事人才网 栏目: 资讯中心 作者:汪新时间:2021年02月23日 17:32热度:178℃

  为了贯彻落实国家的食品安全监督抽检工作,帮助承检机构、食品生产企业及相关行业深入贯彻和掌握食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容,提升食品安全监督抽检的质量和准确性,食品伙伴网计划举办“2021食品安全监督抽检专题培训班”。现将相关事宜通知如下:

 

  01 主办单位

 

  食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

 

  02 支持单位

 

  

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  03  时间地点

 

  第一期  2021年3月13-14日    上海/成都

 

  第二期  2021年3月20-21日    青岛/广州

 

  第三期  2021年3月27-28日    郑州

 

  04  主要培训内容

 

  1、我国食品安全抽检监测与风险预警现状;

 

  2、抽检方案的制定及注意事项;

 

  3、2021年食品安全监督抽检实施细则重点内容解析;

 

  4、食品抽样过程中涉及抽样数量的注意事项及案例;

 

  5、食用农产品抽样检验和核查处置规定;

 

  6、食品检验与风险防控及案例分析;

 

  7、食品安全监督抽检不合格案例解析;

 

  8、食品安全监督抽检(流通、生产、餐饮)抽样工作要求和注意事项;

 

  9、抽检涉及的微生物抽样环节注意事项及案例示范;

 

  10、食品安全抽检抽样工作要求及抽样文书的填写;

 

  11、抽样流程的梳理及管控;

 

  12、检验结果判定依据及注意事项。

 

  05 培训讲师

 

  国家级食品质量检验中心专家

 

  省级食品安全抽检专家

 

  06 参会对象

 

  各级政府及事业单位相关负责人员;

 

  第三方检验检测机构相关负责人员(如抽样环节、抽检方案制定环节、报告编辑环节的负责人);

 

  食品生产加工企业相关负责人员(如质量控制环节负责人、检测环节负责人等);

 

  研究机构及高校相关人员;

 

  其他关注培训的相关人员。

 

  07 费用标准

 

 

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  联系我们

 

  张金凤

 

  电话|手机:13370917540

 

  邮箱:train03@foodmate.net

 

  QQ:3103849236

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